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青炒西葫芦的做法步骤

1.准备好食材洗净。

2.中间切开，去掉中间部分。

3.切片。

4.蒜末切好。

5.锅内放油烧热。

6.放入蒜末炒香。

7.倒入西葫芦，翻炒一会。

8.放蚝油。

9.放盐。

10.大火烧开半分钟。

11.成品。